EINSATZ INNERHALB DER HOTELS

Seit 1992 führt Grecotel Umweltprüfungen in den Hotels durch. Auf der Grundlage der daraus resultierenden Erkenntnisse werden fortwährend Verbesserungen in folgenden Bereichen durchgeführt:

• ABFALLBESEITIGUNG (FLÜSSIG & FEST)

• WASSER & ENERGIE EINSPARUNG

• ÜBERWACHUNG DER VERSCHMUTZUNG DER NATÜRLICHEN RESSOURCEN
   
• UNTERSTÜTZUNG BEI DER ENTWICKLUNG DES BIOLOGISCHEN ANBAUS

• NACHHALTIGES KÜSTENZONENMANAGEMENT
   
• UMWELTVERTRÄGLICHE EINKAUFSPOLITIK
   
• ÖFFENTLICHKEIT & KOMMUNIKATION (PERSONAL, GÄSTE, PARTNER, MEDIEN)
  

EINSATZ AUSSERHALB DER HOTELS

Schutz und Hervorhebung natürlicher, historischer und kultureller Orte und Sehenswürdigkeiten.

a) Natürliche Umwelt
 

• Blaue Flaggen an den Stränden der Grecotel Hotels

• “Caretta Caretta'' Nistplätze an den Stränden von Rethymno auf Kreta & auf dem Westpeloponnes

• Unterstützung von Umweltprogrammen, die den Tierbestand und Naturschutzgebiete schützen (RSPB, RECYCLING FIRMEN, MED SOS)

b) Historisches & kulturelles Erbe

Antikes Eleftherna Ausgrabung:

(Permanentes Museum an der Ausgrabung,  Organisation von zwei Ausstellungen der Funde)
 
Agia Irini Kloster:
(Europa Nostra Auszeichnung 1995)

c) Landwirtschaftssektor

• Produktion von organischen Pflanzen, Blumen und Gemüse

• Alternative Gartenarbeit in den Hotels (Vermeidung von chemischen & biologischen Pestiziden)

• “AGRECO” Landwirtschaftspark (Agreco Homepage)

• Kompostierung

• Endemische Pflanzen in den Hotelgärten

• Promotion von lokalen, biologischen und traditionellen Produkten in den Hotelrestaurants und Minimärkten

• Technische Unterstütung für lokale Produzenten

UMWELTBEWUSSTSEIN & AUSBILDUNG
 
In den Hotels: Gäste & Personal
 
Durch: Broschüren, Informationsblätter, Seminare, Präsentationen, Hotelbroschüren, Grecotel Magazin, umweltkulturelle Animationsprogramme

Außerhalb der Hotels: Lokale Gemeinden, Institutionen, Universitäten, Lieferanten, Nichtregierungsorganisationen, Mitglieder der Tourismusbranche
 
Durch: Workshops, Konferenzen, Publikationen, Fallstudien und Vorlesungen an Tourismusschulen, Pressekonferenzen, Unterstützung der Trainingsprogramme von Nichtregierungsorganisationen