SHARE
ΚΡΑΤΗΣΗ
ΚΡΑΤΗΣΗ
high-quality-food-in-all-grecotel-hotels-and-resorts

ΕΔΩ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΕΧΕΙ ΑΞΙΑ


ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑ


ΑΕΙΦΟΡΟΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Εφαρμόζοντας νέες πρακτικές για μια πιο αειφόρο γαστρονομία, δεσμευόμαστε στην μείωση σπατάλης τροφίμων, αλλά και στην ταυτόχρονη μείωση της σπατάλης των πόρων που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή αυτών. Στο επίκεντρο βρίσκεται η αποτελεσματική κατάρτιση προσωπικού για τη δημιουργία βιώσιμης εταιρικής κουλτούρας και ευαισθητοποίησης του προσωπικού καθώς και τα μενού αειφόρου γαστρονομίας τα οποία συνδυάζουν αυθεντικές γεύσεις με σεβασμό στο περιβάλλον.


ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΠΡΩΤΗΣ ΥΛΗΣ 

Με την ποιότητα των πρώτων υλών να αποτελεί για εμάς αδιαπραγμάτευτη αξία στην μείωση της άσκοπης σπατάλης τροφίμων, προσπαθούμε να διασφαλίσουμε με απόλυτη σαφήνεια τις προσδοκίες μας από τους προμηθευτές μας. Συνεργαζόμαστε μαζί τους διαμορφώνοντας απαιτήσεις σχετικά με την ποιότητα, την ιχνηλασιμότητα, και την περιβαλλοντική ευθύνη, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα ότι τα προϊόντα και τα υλικά παράγονται με τις κατάλληλες συνθήκες εργασίας.


ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Η απαίτηση βασικών στοιχείων της αλυσίδας τροφίμων όπως η ποιότητα, η ιχνηλασιμότητα, αλλά και η ασφάλεια τροφίμων αποτελεί δέσμευση για εμάς έτσι ώστε να μπορούμε να προσφέρουμε πρώτες ύλες υψηλής διατροφικής αξίας με βιώσιμο και ασφαλή τρόπο απευθείας από την παραγωγή στην κατανάλωση.

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ

You are using an outdated browser. Please upgrade your browser to improve your experience.