SHARE
ΚΡΑΤΗΣΗ
ΚΡΑΤΗΣΗ
summer-kids-activities-hotels-greece-agreco

ΑΓΡΟΤΗΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΜΕΡΑ

Στα 40 στρέμματα του αγροκτήματος βιολογικής γεωργίας AGRECO αναβιώνουν όλες οι παραδοσιακές αγροτικές εργασίες της Κρήτης. Ελάτε στο κτήµα, για να ζωντανέψουν οι µνήµες σας απ’ το χωριό των παιδικών σας χρόνων... Θα αγροτέψουµε, θα ψήσουµε ψωµί , θα µαζέψουµε ολόφρεσκα λαχανικά και θα φτιάξουµε πιτάκια. Οι µικροί σας µπόµπιρες θα ενθουσιαστούν µε το µίνι ζωολογικό κήπο, θα µάθουν παίζοντας και θα διασκεδάσουν µέσα στην υπέροχη Κρητική φύση!

Η βόλτα στο κτήμα κάθε φορά καταλήγει στο σημείο της εποχιακής αγροτικής εργασίας που θα πραγματοποιηθεί εκείνη την περίοδο (π.χ τον Ιούλιο ξεκινάει από το χωράφι με τα σπαρμένα σιτηρά για να θερίσουμε, τον Αύγουστο από τον αμπελώνα για να μαζέψουμε τα σταφύλια κλπ).

Μαζί θα θερίσουμε με τα δρεπάνια το κριθάρι, θα μεταφέρουμε τις θημωνιές δίπλα στ’ αλώνι και με τη βοήθεια του κυρ. Μέντιου (του γαϊδουράκου μας) θα αλωνίσουμε πάνω στο ξύλινο βολόσυρο.
Αφού λιχνίσουμε θα περάσουμε δίπλα στο νερόμυλο με τη ξύλινη «πέρδικα». Το νερό πέφτει με δύναμη από το λιγάτο στη φτερωτή, οι μυλόπετρες σε ζαλίζουν και η μυρωδιά από το φρεσκαλεσμένο αλεύρι σε μαγεύει. Δίπλα η Μαρία ξεκινά το πλάσιμο και μέχρι ν’ ανέβει το ψωμί ετοιμάζουμε το φούρνο. Φουρνίζουμε ένα-ένα τα ψωμιά με το φτυάρι και τα δοκιμάζουμε μόλις βγουν «καυτά» βουτώντας τα στο λάδι μας. «Όλα είναι φάδια τση κοιλιάς και το ψωμί στιμόνι…»

Κάθε εποχή όμως έχει και τις δικές της αγροτικές γιορτές: Την άνοιξη έχουμε την κουρά με την τυροκόμιση, αρχές του καλοκαιριού το Θερισμό τέλη καλοκαιριού τη γιορτή του Τρύγου και το φθινόπωρο τη γιορτή της Τσικουδιάς με  τις  καζανιές.

Αφού τελειώσουμε τις αγροτικές μας δραστηριότητες, κουρασμένοι και χαρούμενοι που τα καταφέραμε, περνάμε στη βεράντα της ταβέρνας για το παραδοσιακό γεύμα της γιορτής μας. Καθόμαστε σε τραπέζια της Τάβλας (μακρινάρια) όλοι μαζί γιατί έχουμε γίνει πια μια μεγάλη παρέα!

ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ

ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ

You are using an outdated browser. Please upgrade your browser to improve your experience.