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Agreco Feste

Erleben Sie die speziellen Events, die je nach Jahreszeit stattfinden. Nach der Arbeit sind alle eingeladen, die Ernte mit einem kretischen Festmahl zu feiern.

 

Nach der Begrüßung werden die Gäste über die Farm geführt (Olivenpresse, Getreidekreis und Weinpresse etc.). Während der Tour sind alle eingeladen, bei den saisonalen Aktivitäten mit zu helfen. Zusammen mit den ausgebildeten Farmarbeitern lernt man mehr über die traditionellen Methoden und kann mithelfen oder Fotos machen.

 

In der Olivenpresse werden Oliven in die Presse gefüllt, um das „flüssige Gold“ von Kreta zu produzieren. Im Getreidekreis zieht der Esel das Dreschgerät hinter sich her, um das Korn für die Wassermühle zu gewinnen. Dieses wird in der Mühle zu Mehl. Daraus backen wir frisches Brot im Holzofen.

Nach dem „Trauben treten“ hat man Zeit für einen Schluck des frisch destillierten Rakis, der aus dem traditionellen Kupferkessel tropft.

 

Nach der Farmarbeit trifft man sich auf dem Dorfplatz, um die kleinen Werkstätten, die Kirche und den Farmladen zu besichtigen.

 

Zu guter Letzt sind alle eingeladen, an den langen Tischen Platz zu nehmen und die kretischen Köstlichkeiten zu probieren. Das biologische Menü bietet u.a. Wachteln, Spanferkel mit Kartoffeln aus dem Holzofen, gekochtes Wildgemüse, Salate und eingemachte Früchte.

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Die Events finden normalerweise jeden Sonntag von 11-16 Uhr statt.

Reservierungen erforderlich.

 

Für Reservierungen und Informationen:
Tel/Fax: +30 28310 72129,Mobil: 6947275814,

E-mail: info@agreco.gr

 
     
   
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